primi mediterranei
Is Maccarronis de Busa al sugo di Chorizo
Is Maccarronis de Busa al sugo di Chorizo, è la terza proposta suggerita dalla nostra amica Maria della @lacocinadevillanova Preparatevi a gustare la nostra pasta, condita con un sughetto insaporito con il Chorizo, la salsiccia speziata, che è anche l’ ingrediente principale della Paella. Ingredienti per 2 persone 200g di https://www.lacasadelgrano.com/negozio/categoria-prodotto/is-maccarronis-de-busa/ 100 g […]
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Paella con Fregula Integrale La Casa del Grano
La Paella con Fregula Integrale La Casa del Grano, una rivisitazione superlativa della nostra amica Maria della @lacocinadevillanova , l’incontro della Sardegna con la Spagna, in un piatto ricco e nutriente. Ingredienti per 2 persone Per la preparazione del brodo 200 g di carne di pollo, preferibilmente coscia (disossato e tagliato a bocconcini) 50 g di peperone […]
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Maccarrones de busa ai fichi d’india
Maccarrones de busa ai fichi d’India I maccarrones de busa ai fichi d’india proprio ci mancavano! E, alla fine di questa stagione estiva un po’ insolita, non potevamo che proporvi il piatto per salutare l’estate portando con noi il sapore delle serate estive fino al prossimo anno. A proporla è Alessandro Pittore, aka Cucinales […]
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