piatto vegetariano
Is Malloreddus 4 sapori al ragù di chiocciole e nepitella
Is Malloreddus 4 sapori al ragù di chiocciole e nepitella La pasta con le chiocciole alla nepitella, è un piatto tipico toscano che ha le sue origini lontane nel tempo. Federico @gala_bio ha utilizzato i nostri Is Malloreddus 4 sapori per realizzare questa fusione di tradizione sardo- toscana, il risultato è un piatto gustoso […]
Continue ReadingIs Malloreddus con fagioli
Is Malloreddus con fagioli La pasta e fagioli è uno dei primi piatti della tradizione italiana: una ricetta semplice, golosa e nutriente. Graziella @cucinaconlella10 ha pensato di utilizzare al posto della pasta corta classica, i nostri Is Malloreddus. Il risultato è un piatto sano, genuino e ricco di sapore. Ingredienti per 5 persone […]
Continue ReadingIs Malloreddus con crema di melanzane e formaggio cremoso
Is Malloreddus con crema di melanzane e formaggio cremoso Is Malloreddus con crema di melanzane è una ricetta davvero strepitosa, perfetta per un pranzo in famiglia in estate, quando le melanzane sono fresche di stagione e di conseguenza ancora più golose. Il piatto finito è davvero sfizioso, goloso e cremoso al tempo stesso. Grazie […]
Continue ReadingChiffari Rossi
Ingredienti per 2 persone 160 gr. Chiffari La Casa del Grano 1 peperone rosso grande Cipolla q.b. 3 cucchiai di parmigiano Olio, sale, pepe q.b 2 cucchiai pane grattugiato 2 cucchiai farina di pistacchio Timo Preparazione Per la preparazione dei Chiffari Rossi, la seconda proposta di @ilassmoments che ringraziamo tanto, procedete come segue, lavare e […]
Continue ReadingFusilli al sugo di melanzana e finocchietto selvatico
Fusilli al sugo di melanzana e finocchietto selvatico Grazie a @fulvioelesuericette che ci propone i Fusilli al sugo di melanzana e finocchietto selvatico. L’odore del finocchietto dona alle melanzane un tocco in più, creando i presupposti per un piatto delizioso, facilissimo, vegetariano, gustoso e particolare. Per rendere tutto ancora più piacevole, è importante scegliere la […]
Continue ReadingFregula colorata alle verdure fresche
Fregula colorata alle verdure fresche Fregula colorata alle verdure fresche @ilassmoments la nostra amica Ilaria food blogger veneta, ha scelto di provare per la prima volta la nostra Fregula in abbinamento alle verdure fresche, utilizzando verdure di stagione, ha realizzato un piatto vegetariano facile e veloce da preparare, dal sapore delicato ma anche molto […]
Continue ReadingFregula con misto funghi
Fregula con misto funghi Fregola con misto funghi, suggerito da @panda_healthy questo piatto vegetariano è perfetto per questo periodo. I funghi inoltre, rappresentano un’ottima scelta in una alimentazione ipocalorica, conferiscono infatti, un notevole sapore ai piatti con pochissime calorie. Ingredienti per 4 persone 320 gr. https://www.lacasadelgrano.com/negozio/shop/tradizionali/sa-fregula-sarda-media 400 gr. funghi misti Brodo vegetale oppure […]
Continue ReadingFusilli al pesto cremoso di avocado e datterini
Fusilli al pesto cremoso di avocado e datterini Grazie a @zia_consu, che ci propone come seconda ricetta, un piatto salva-vita, in 10 minuti (ovvero il tempo di cottura della pasta) ci si può tranquillamente sedere a tavola e mangiare di gusto! I profumi sono quelli tipicamente estivi e anche i colori invogliano all’assaggio! Per rendere […]
Continue ReadingPenne rigate con crema di limone
Penne rigate con crema di limone. Bastano pochi e semplici ingredienti, per ottenere un buon piatto di pasta, delicato profumato e veramente veloce. Se amate gli agrumi quanto me, vi piacerà non ho dubbi. Curiosità: Del limone non si butta niente, la buccia è un ingrediente importantissimo in cucina, il rigalimoni ti consente di ottenere striscioline […]
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