Daniele Cui

Daniele Cui: malloreddus con aglio, olio, peperoncino e bisque di scampi

La ricetta di Daniele Cui: malloreddus con aglio, olio, peperoncino su bisque di scampi La ricetta di Daniele Cui, geometra cagliaritano passato alla ribalta dei fornelli e partecipante a Masterchef 2016, è un omaggio alla semplicità dei sapori mediterranei. Abbiamo fatto due chiacchiere con Daniele in cucina, tra la bisque di scampi e la preparazione […]