cozze
Is Maccarronis de Busa cozze e pomodorini
Is Maccarronis de Busa cozze e pomodorini , ecco un’altra ricetta facile da preparare, inclusa nel Ricettario La Casa del Grano. Daniele @daniele.cui ha preparato un altro delizioso primo piatto particolarmente goloso e appetibile, ma leggero e digeribile. Is Maccarronis de Busa con cozze e pomodorini. Ingredienti per 4/5 persone 360 gr. Is Maccarronis de Busa […]
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Fregula alle cozze birra e zucchine
Fregula alle cozze, birra e zucchine Consuelo @zia_consu ha preparato la fregula alle cozze, birra e zucchine, non è un piatto della tradizione, ma la sua proposta è decisamente interessante, golosa e dall’indubbio risultato. Che dite? Ingredienti per 2/3 persone 80 gr. fregula 600 gr. Cozze 2 Zucchine novelle 1/2 bicchiere Birra artigianale […]
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Is Malloreddus con cozze e crema di peperoni
Is Malloreddus con cozze e crema di peperoni Graziella @cucinaconlella10 ci aveva già deliziato con la Fregula risottata allo scoglio, con Is Malloreddus con cozze e crema di peperoni ci travolge con un piatto intenso con il mare dentro. Una ricetta da preparare con fiducia anche quando abbiamo degli ospiti a cena e vogliamo […]
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Fregula ai frutti di mare
Fregula ai frutti di mare La nostra amica Silvia su Instagram @silviadisilvio_guru.chef ha scelto come proposta per la sua collaborazione, la Fregula ai frutti di mare, un piatto dal profumo di mare tipico della cucina tradizionale sarda. Ingredienti per 2 persone 200 gr. fregula 500 gr. di Vongole 500 gr di Cozze 4 […]
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Fregula in brodetto con cozze arselle e fasolari
Fregula in brodetto con cozze arselle e fasolari La fregula ai frutti di mare è una ricetta della tradizione sarda. La nostra amica Ludovica @panda_healthy che ringraziamo, ci presenta oggi la sua versione, di questo primo piatto eccellente, che può considerarsi anche un piatto unico. Ingredienti per 4 persone 350 gr. https://www.lacasadelgrano.com/negozio/shop/tradizionali/sa-fregula-sarda-media 350 gr. di cozze […]
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