Broccoli
Mezze penne rigate broccoli e acciughe
Mezze penne rigate broccoli e acciughe, ecco un’altra ricetta che trovate nel Ricettario La Casa del Grano. Daniele @daniele.cui ha preparato una pietanza della tradizione gastronomica pugliese, in una versione che conquisterà tutti con la sua semplicità. Pochi passaggi e soli 25 minuti per preparare un primo piatto completo. Ingredienti per 4 persone 340 […]
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Ricetta Chiffari con broccoli e acciughe
È arrivata la primavera, stiamo per salutare la stagione dei broccoli. I broccoli, un ortaggio ricco di sali minerali (calcio, ferro, fosforo, potassio), vitamina C, B1 e B2, fibra alimentare e tiossazolidoni, sostanze utili nel trattamento di patologie legate alla tiroide. In questa ricetta lo uniremo alle acciughe, che rappresentano uno dei pilastri della dieta mediterranea, per le loro caratteristiche benefiche per la nostra […]
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