amatriciana

Tortiglioni all’amatriciana

La pasta all’amatriciana è la seconda proposta di Maria Giovanna  instagrammer @lericettedimarygio   Un primo piatto simbolo della tradizione culinaria laziale, per la sua preparazione ha utilizzato i nostri tortiglioni una pasta capace di catturare e trattenere il condimento, ed esaltare qualsiasi tipo di ricetta. Ingredienti per 3 persone 300 gr. di  tortiglioni  690 gr. […]