Ciambella con gocce di cioccolato
20 Luglio 2020 Autore: Giorgia 1
Ciambella con gocce di cioccolato
Un dolce semplice da preparare anche quando in casa la farina è terminata. La ciambella di semola con gocce di cioccolato è perfetta per ogni occasione.
Ringraziamo @le_ricette_di_paola_e_maria per questa nuova proposta.
Ingredienti
300 gr. Semola fine
500 ml. di Latte
500 ml. di Acqua
300 gr. Zucchero
50 gr. Burro
3 Uova
Scorza di Limone
200 gr. Gocce di cioccolato
Preparazione
In una pentola versate il latte, l’acqua, il burro e la buccia di limone.
Portate a bollore. Quando il composto bolle, togliete la buccia di limone e aggiungete la Semola fine girando continuamente. Continuare per qualche minuto finché non si addensa.
A parte montate le uova con lo zucchero, che unirete al composto. Unire infine i 200 gr. di Gocce di cioccolato infarinate.
Versate il composto ottenuto in una teglia imburrata e cuocete in forno a 170° per circa 20 minuti. Sfornate, lasciate intiepidire e per la decorazione lasciatevi guidare dalla fantasia.
Autore: Giorgia
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