Marzo 16th, 2018
Fregola con moscardini alla diavola
Fregola con moscardini alla diavola La ricetta della fregola con i moscardini alla diavola prende spunto dalla consuetudine tutta sarda di accostare la pasta all’infinita varietà di pesce che il nostro mare ci regala generoso. Oggi vi presentiamo una ricetta veloce, ma di grandissimo gusto suggerita da Stefania Erdas, cuoca e titolare del ristorante Manà […]
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16 Marzo 2018
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Fregola broccoli e salsiccia fresca
Fregola con broccoli e salsiccia fresca La fregola con broccoli e salsiccia fresca è un piatto adatto alla stagione invernale e all’inizio della primavera. Sfrutteremo così gli ultimi broccoli freschi di stagione e prepareremo una ricetta corposa e soddisfacente che, allo stesso tempo, non presenta particolari difficoltà. La fregola con broccoli e salsiccia fresca è […]
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16 Marzo 2018
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